إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوة لذيذة وسهلة التحضير ولا تحتوي على البيض، فإن كيكة الطاسة من غير بيض هي الخيار الأمثل! هذه الوصفة مثالية لمن يعانون من حساسية البيض أو يفضلون تجنب استخدامه في الحلويات. إليكِ طريقة تحضير هذه الكيكة الشهية بمكونات بسيطة وخطوات سهلة. كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة
المكونات:
- 1 كوب دقيق
- نصف كوب سكر
- نصف كوب حليب
- ربع كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والملح.
- أضيفي الحليب والزيت والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- اسكبي الخليط في طاسة غير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت.
- ضعي الطاسة على نار هادئة وغطيها بغطاء لضمان نضج الكيكة بالتساوي.
- اتركي الكيكة لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج تمامًا. يمكنكِ اختبار النضج بواسطة عود خشبي.
- اقلبي الكيكة على طبق التقديم وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- يمكنكِ إضافة رشة قرفة أو جوز هند إلى الخليط لمذاق مختلف.
- تأكدي من أن النار هادئة جدًا حتى لا تحترق الكيكة من الأسفل.
- إذا أردتِ كيكة أكثر حلاوة، زيدي كمية السكر حسب الرغبة.
هذه الوصفة مثالية للتحضير السريع عندما تكونين في عجلة من أمرك أو عندما ترغبين في تحضير حلوى لذيذة بمكونات متوفرة في المنزل. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات!
