هلترغبفيتحضيربيتزالذيذةفيالمنزلدونعناءأووقتطويل؟إليكوصفةبيتزاسهلةوسريعةتناسبجميعالأذواقويمكنتحضيرهابمكوناتبسيطةمتوفرةفيكلمطبخ.بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة
المكوناتالأساسية
لتحضيرعجينةالبيتزاالسريعة،ستحتاجإلى:
-2كوبمنالطحين
-ملعقةصغيرةمنالخميرةالفورية
-ملعقةصغيرةمنالسكر
-ملعقةصغيرةمنالملح
-ملعقةكبيرةمنزيتالزيتون
-¾كوبمنالماءالدافئ
أمابالنسبةللطبقة،يمكنكاستخدام:
-صلصةالطماطمأومعجونالطماطم
-جبنةموزاريلامبشورة
-خضرواتطازجةمثلالفلفل،الطماطم،والفطر
-لحومأودجاجمقطع(اختياري)
خطواتالتحضير
تحضيرالعجينة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحين،الخميرة،السكر،والملح.أضيفيزيتالزيتونوالماءالدافئتدريجياًمعالعجنحتىتحصليعلىعجينةمتماسكة.اتركيهاترتاحلمدة10دقائق.
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة
تشكيلالعجينة:افرديالعجينةعلىسطحمرشوشبالطحينباستخدامالشوبكأوبيديكِحتىتصبحبالسمكالمطلوب.
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودةإضافةالطبقة:وزعيصلصةالطماطمعلىالعجينة،ثمأضيفيالجبنةوالخضرواتأواللحومحسبالرغبة.
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودةالخبز:أدخليالبيتزاإلىالفرنالمسخنمسبقاًعلىحرارة200درجةمئويةلمدة15-20دقيقةحتىتتحمرالحوافوتذوبالجبنة.
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة
نصائحللحصولعلىبيتزامثالية
- يمكنكاستبدالالطحينالأبيضبطحينالقمحالكامللوصفةصحيةأكثر.
- أضيفيأعشاباًمثلالزعترأوالريحانلإضفاءنكهةمميزة.
- إذالميتوفرلديكِفرن،يمكنكاستخداممقلاةغيرلاصقةلتحضيرالبيتزاعلىالغاز.
الخلاصة
هذهالوصفةالمثاليةللبيتزاالسهلةوالسريعةستجعلتحضيروجبةلذيذةأمراًممكناًفيأيوقت،خاصةفيالأيامالمزدحمة.جربهاواستمتعبمذاقالبيتزاالطازجةالمصنوعةفيالمنزل!
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة
