هلترغبفيتحضيربيتزالذيذةفيوقتقصيردونعناء؟إليكوصفةبيتزاسهلةوسريعةيمكنكإعدادهافيالمنزلبمكوناتبسيطةومتوفرة.هذهالوصفةمثاليةللعائلاتالمشغولةأوالطلابأوأيشخصيرغبفيوجبةشهيةدونقضاءساعاتفيالمطبخ.بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة
المكوناتالأساسية
لتحضيرعجينةالبيتزاالسريعة،ستحتاجإلى:
-2كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستخداماتأودقيقبيتزا)
-ملعقةصغيرةخميرةفورية
-ملعقةصغيرةسكر
-ملعقةصغيرةملح
-3/4كوبماءدافئ
-ملعقتانكبيرتانزيتزيتون
أمابالنسبةللطبقة،يمكنكاستخدام:
-صلصةطماطمأومعجونطماطممخففبالماء
-جبنةموزاريلامبشورة
-أيإضافاتتفضلها(فطر،زيتون،بيبروني،خضروات...)
خطواتالتحضير
تحضيرالعجينة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيقمعالخميرةوالسكروالملح.أضفالماءالدافئوزيتالزيتونواعجنالمكوناتحتىتتشكلعجينةمتماسكة.إذاكانتالعجينةلزجة،أضفالقليلمنالدقيق،وإذاكانتجافة،أضفبضعقطراتمنالماء.
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة
تركالعجينةترتاح:غطّالوعاءبمنشفةنظيفةواتركالعجينةفيمكاندافئلمدة10-15دقيقةفقط(بفضلالخميرةالفورية،لاتحتاجإلىوقتطويلللتخمر).
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودةتشكيلالبيتزا:افردالعجينةعلىسطحمرشوشبالدقيقباستخدامالشوبكأويديكحتىتحصلعلىشكلدائريأومستطيلحسبpreference.
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودةإضافةالطبقة:انشرصلصةالطماطمعلىالعجينة،ثموزعالجبنةوالإضافاتالأخرىحسبالرغبة.
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودةالخبز:اخبزالبيتزافيفرنمُسخنمسبقًاعلىدرجةحرارة220مئويةلمدة12-15دقيقةأوحتىتذوبالجبنةوتتحمرالحواف.
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- إذالميكنلديكوقتلتحضيرالعجينة،يمكنكاستخدامخبزالبيتاأوخبزالتوستكقاعدةسريعة.
- لإضافةنكهةمميزة،يمكنكرشبعضالأعشابالمجففةمثلالأوريجانوأوالزعترقبلالخبز.
- إذاكنتتفضلبيتزامقرمشة،اخبزهالفترةأطولقليلًا،وإذاكنتتحبهاأكثرليونة،اخفضدرجةالحرارةقليلًا.
الخلاصة
هذهالوصفةتثبتأنتحضيرالبيتزافيالمنزللايحتاجإلىوقتطويلأومهاراتطهيمتقدمة.بيتزاسهلةوسريعةمثلهذهيمكنأنتكونالحلالمثاليللعشاءفيأيامالانشغال،كماأنهاأكثرصحيةمنالبيتزاالجاهزةلأنكتتحكمفيجودةالمكونات.جربهاوشاركنارأيكفيالتعليقات!
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودةهللديكأيإضافاتأوتعديلاتتفضلإضافتهاإلىهذهالوصفة؟شاركناأفكاركلنساعدبعضنافيتحضيرأفضلبيتزامنزلية!
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودةهلترغبفيتحضيربيتزالذيذةفيوقتقصيردونالحاجةإلىمهاراتطهيمتقدمة؟إليكوصفةبيتزاسهلةوسريعةيمكنكتحضيرهافيالمنزلبمكوناتبسيطةومتوفرة.هذهالوصفةمثاليةللعائلاتالمشغولةأوالطلابأوأيشخصيرغبفيوجبةشهيةدونعناء.
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودةالمكوناتالأساسية
لتحضيربيتزاسهلةوسريعة،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة- عجينةبيتزاجاهزة(يمكنكشراؤهامنالمتجرأوتحضيرهامسبقًا)
- صلصةطماطم(أومعجونطماطمممزوجبقليلمنالماءوالتوابل)
- جبنةموزاريلا(أوأيجبنةتفضلها)
- إضافاتحسبالرغبةمثلفلفلرومي،زيتون،فطر،لحممفروم،أوبيبروني
خطواتالتحضير
- تسخينالفرن:سخنالفرنإلىدرجةحرارة200مئوية(400فهرنهايت)حتىيكونجاهزًاعندتحضيرالبيتزا.
- تحضيرالعجينة:إذاكنتتستخدمعجينةجاهزة،افردهاعلىصينيةالفرنباستخدامالقليلمنالدقيقلمنعالالتصاق.
- إضافةالصلصة:وزعصلصةالطماطمبشكلمتساوٍعلىسطحالعجينة،معتركحوافصغيرةبدونصلصة.
- إضافةالجبنةوالإضافات:انثرالجبنةفوقالصلصة،ثمأضفالخضرواتأواللحومالتيتفضلها.
- الخبز:أدخلالصينيةإلىالفرنلمدة10-15دقيقةأوحتىتذوبالجبنةوتصبحالحوافذهبيةاللون.
- التقديم:أخرجالبيتزامنالفرنواتركهاتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.
نصائحلبيتزاأكثرلذة
- إذاكنتتفضلعجينةمقرمشة،يمكنكخبزالعجينةلمدة5دقائققبلإضافةالصلصةوالمكونات.
- جربإضافةبعضالأعشابمثلالأوريجانوأوالريحانالطازجلتعزيزالنكهة.
- لبيتزاصحيةأكثر،استخدمخضرواتطازجةوجبنةقليلةالدسم.
الخلاصة
هذهالوصفةلبيتزاسهلةوسريعةتثبتأنكلستبحاجةإلىالكثيرمنالوقتأوالمكوناتالمعقدةلتحضيروجبةلذيذة.جربهااليومواستمتعببيتزامنزليةطازجةفيدقائق!
بيتزاسهلةوسريعةوصفةلذيذةفيدقائقمعدودة
